2020-05-28

【觀看心得】越橘、類胡蘿蔔素

應朋友邀約,參與連續 28 天的營養課程,看完要有心得和其他成員分享,這是第十三天的主題: 越橘、類胡蘿蔔素。

https://www.youtube.com/watch?v=Dgg0PLpfT2c&feature=youtu.be

心得

  1. 越橘能改善微循環,重點在眼部。
  2. 青光眼的形成就是微循環出問題,導致眼球內水代謝異常。
  3. 葉黃素缺乏會導致黃斑病變,黃斑讓我們眼睛能分辨顏色、看清楚物體。
  4. 血糖高及血糖低,相較之下,血糖低對人體傷害較大,因為容易瞬間昏倒,若搶救不及會致命。
  5. 夜盲症和維生素 A 密切相關。但過量攝取維生素 A 會積蓄中毒,吃 β-胡蘿蔔素 比較好。
請我喝杯咖啡吧 ^^
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PeiYing Tsai
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愛藝術,喜歡以科技解決問題的數位產品設計師。 堅持信念,任何困難事,必有搞定的一天,Just try it! 隨手紀錄日常學習到的知識心得,希望對妳/你有幫助。
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