2022-03-09

【觀看心得】讀懂基因和身體需求,掌握平衡飲食秘訣

應朋友邀約,參與連續 10 天的營養課程,這是第四天的主題: 讀懂基因和身體需求,掌握平衡飲食秘訣。

心得

  • 長期吃素容易引發腦萎縮,應該要葷素均衡。
  • 由於時代變遷,工業發展要求速成,導致食物的營養密度降低,所以吃得多,從食物攝取的營養含量也大不如前。
  • 攝取營養的標準因人而異,須考量用腦量、體力、性別、身高、環境與疾病因素,平衡膳食。
  • 食物是採集就能直接吃,食品則是針對食物二次加工,所以我們生活中應該少吃食品動、心理及飲食都得保持均衡。
  • 吃東西不只要吃飽,還要吃好、吃對。
請我喝杯咖啡吧 ^^
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PeiYing Tsai
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愛藝術,喜歡以科技解決問題的數位產品設計師。 堅持信念,任何困難事,必有搞定的一天,Just try it! 隨手紀錄日常學習到的知識心得,希望對妳/你有幫助。
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