應朋友邀約，參與連續 28 天的營養課程，看完要有心得和其他成員分享，這是第二十四天的主題： 茶黃素。

https://www.youtube.com/watch?v=RXVQfeO5fiY&feature=youtu.be

心得

1. 茶黃素的主要功效是降膽固醇，沒有肝毒性。
2. 如果用降血脂藥物，需定期檢查肝功能。
3. 降血脂配合運動效果會更好。
4. 什麼茶的茶黃素最高？紅茶 (看發酵的程度)。
5. 動物的卵膽固醇含量都很高，膽固醇含量越高，口感越好。